Bánh canh xuân an Đà Lạt
Trong cái không khí se lạnh của Đà Lạt, thưởng thức tô bánh canh đậm đà, nóng hổi là trải nghiệm bạn không nên bỏ lỡ. Tô bánh canh chả cá bốc khói nghi ngút, thêm ít hành lá xắt nhuyễn, hành củ chẻ sợi, một ít chanh, một ít mắm ớt mới đầy đủ hương vị.
Bánh canh Đà Lạt ăn xì xụp là ngon nhất. Nếu bạn chưa ăn kiểu này thì hãy thử ngay nhé!
Thành phần của bánh canh xuân an
Từng thành phần của một tô bánh canh tại đây đều hoàn hảo. Từ nước dùng, sợi bánh canh, cho đến những miếng chả hay giò, mỗi thứ đều được làm rất cẩn thận, và nguyên liệu có thể nói là rất đậm đà, mang đậm phong cách vùng Đà Lạt.
Chút vị cay cay của tô bánh canh làm cho thực khách cảm thấy phù hợp hơn với tiết trời se lạnh của Đà Lạt.
Quán bánh canh xuân an ở đâu ?
Quán không quá rộng, không sang trọng chỉ là một quán nhỏ bình dân nằm ở đường Nhà Chung, Đà Lạt nhưng đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều người và thường xuyên được giới thiệu tới khách du lịch.
Quán nằm gần nhà thờ Con Gà nên rất dễ tìm, buổi sáng quán chỉ bán bún bò Huế, mì Quảng đến tầm trưa mới chuyển sang bánh bánh canh.
